2013年疾病预防控制中心食品安全风险监测自查报告
范文预览:2013年地区疾病预防控制中心食品安全风险监测自查报告为进一步加强食品安全工作,根据自治区卫生厅在《关于印发2012年自治区食品安全风险监测工作方案的通知》(新卫监督发[2012]6号)文件的要求,阿克苏地区于2012年6月起开展了地方特色食品风险监测工作。地区cdc承担样品检测及数据上报工作。通过检测工作掌握了食品污染以及食品中有毒有害因素的相关信息,及时发现和处置食品安全隐患,保障了辖区人民群众的健康。现就将工作开展情况自检自查,报告如下:一、参加培训,制定工作方案,做好前期准备工作:(一)地区疾控中心派出相关人员参加了自治区卫生厅组织的《2013年自治区食品安全风险监测工作培训班》,认真学习了此次食品安全风险监测工作的目的、意义,掌握了样品采集工作的内容、采样方法的相关要求及注意事项。(二)地区疾控中心根据实验室工作条件的实际情况,积极与地区监督所沟通采样、送样时间,严格按照实验室认
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